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东北大米之海鲜小米粥做法

东北大米厂家之海鲜小米粥的做法主料：小米50克、即食海参、辅料生姜片8克、枸杞子5克、料酒15毫升、盐2克。

海参小米粥的做法步骤：

1.小米洗净后用清水泡半小时，海参洗净。

2.准备生姜片和枸杞子。

3.砂锅内倒入清水先把小米加入大火煮。

4.煮开后撇清泡沫后盖上转小火煮至小米涨开。

5.煮粥的时候把海参处理一下，锅内倒入清水加入生姜片大火煮开后加入海参。

6.加入料酒焯水后捞起。

7.等小米煮至粘稠后打开转大火加入海参煮片刻。

8.加入枸杞子用盐调味后熄火出锅。

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